宝石箱

恵比寿や渋谷界隈でランチする事が多い。

美味しいご飯屋さんが密集してて

行きたいところが尽きない。

特に恵比寿にはよく足を運んでるんだけど

昨日めちゃくちゃ良いところを見つけてしまった。

しかも恵比寿駅から徒歩30秒くらいの所に。

いつも店の前を素通りしてたんだけど

衝撃のコスパの良さ、そして美味しさ。

こんなに良いお店だったなんて。

海鮮好きにはたまらない超お得ランチ。

あんまり人に教えたくなかったんだけど

板前のおじさんに

「最近は若い人でInstagramに

あげてくれる子も多いんだよね～」と言われて

反射的に「じゃあ私も書きますね！」と

言ってしまったので約束を果たすために

紹介することにした。笑

それがこちら。

恵比寿 「寿司文」さんの恵比寿丼。

まず見た目のインパクトがすごい。

山のようにてんこ盛り。プリン体天国。

おしゃべり好きな板前のおじさんに

「お嬢さん、しっかり腹は空かしてきたかい？」

と笑顔で尋ねられ、

ばっちりお腹を空かしてきた私は

「かかってこい！って感じです！」

と意気揚々と答えた。

ここは創業50年以上の老舗のお寿司屋さん。

お店の見た目も

THE昔ながらのお寿司屋さんといった感じで

しっとり落ち着いた雰囲気。

お昼のメニューがこちら。激安。

こんなに安くていいんですか？と聞いたら

「1100円だとおつりの受け渡しが面倒でね～。」

と陽気に答える板前さん。

なんたるサービス精神。

わたしがこの日お目当てにしてたのは

1日10食限定の恵比寿丼。

どっさりのいくら、ねぎとろ、とびっこの下に

さいの目切りした玉子、かんぴょうと

おいしい酢飯。どれも絶妙なバランスで入ってる。

海苔とお吸い物がセットでついてくるんですが

どうやらおすすめの食べ方があるみたいです。

絵に描いてみました。

もちろん、普通にかきこんで

丼として食べるもよし。

手巻き寿司風に食べるもよし。

自分の好きな食べ方で。

私は最後まで手巻き寿司風に食べることにした。

海苔はおかわり自由。

お寿司屋さんの海苔って美味しく感じる。

昔からの常連さんが多いみたいで、

年配の世代の人が「おはよう！大将、にぎりね！」と

慣れた感じで注文していて

町のお寿司屋さんの温かい雰囲気を感じられるお店だった。

ここもっと早く知りたかったなぁ。

海鮮好きにはたまらないお店。

絶対また行こうと思う。

10食限定らしいのでお早めに。

行列ができてたりはないから

すぐ売り切れって感じでもないみたいですが

早く売り切れちゃう日もあるみたいなので

確実に食べたい場合はオープンと同時に行った方がいいかも。